DELIVERY
CIA DO CAMARÃO
(31) 3421-2332


PEROÁ AO FORNO

INGREDIENTES

10 peroás pequenos (sem cabeça e pele) aproximadamente 2 kg

4 dentes de alho amassadinhos

1 maço de coentro picadinho

1 maço de salsinha picadinha

1/2 xícara de azeite

sal a gosto

azeitonas a gosto (opcional)

MODO DE PREPARO

Lave os peroás, passe limão e depois lave-os de novo

Em um recipiente grande, coloque o azeite, sal, alho e os temperinhos verdes

Misture bem todos esses ingredientes, amassando bem os temperinhos verdes para que se misturem ao azeite

Passe esses temperos em cada peroá e deixe por algumas horas

Distribua os peroás num pirex junto com os temperos, coloque as azeitonas

Cubra o pirex com papel alumínio e leve ao forno médio por uns 20 minutos ou até que os peroás estejam cozidos

Retire o papel alumínio e deixe no forno até que fiquem um pouco mais coradinhos


LOCALIZAÇÃO

Rua Bonfim, 119
Bairro Bonfim - BH, MG
(31) 3421-2332




Rua Grão Mogol, 554
Carmo Sion - BH, MG
(31) 3284-4029
Horário de funcionamento:
segundas às sextas de 9:00 às 19:00 horas
sábados: 9:00 às 14:00 horas.

PRODUTOS

    Não há produtos cadastrados!