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CIA DO CAMARÃO
(31) 3421-2332


FILÉ DE MERLUZA COM BATATA AO FORNO

INGREDIENTES

8 filés de merluza

4 batatas cruas (em rodelas, sem casca)

1 pimentão (cortado em rodelas)

2 tomates (cortados em rodelas - as sementes ficam à preferência)

1 cebola (cortada em rodelas)

Molho de tomate de boa qualidade

Orégano

Azeite para untar

MODO DE PREPARO

Tempere os filés à seu gosto e reserve por 10 minutos Unta um refratário com azeite e faça uma camada de batata, em seguida arrume os filés sobre a batata

Acrescente a cebola, o tomate, o pimentão, orégano a gosto, regue com o molho de tomate (1/2 lata)

Cubra com o restante das batatas

Cubra com papel alumínio e leve ao forno alto até que as batatas fiquem macias


LOCALIZAÇÃO

Rua Bonfim, 119
Bairro Bonfim - BH, MG
(31) 3421-2332
Horário de funcionamento:
Segundas às sextas de 7:30 às 17:30 hs.
Sábado: 7:30 às 13:30 hs.
Feriados: 8:00 às 12:00 hs.


Rua Grão Mogol, 554
Carmo Sion - BH, MG
(31) 3284-4029
Horário de funcionamento:
Segundas às sextas de 8:00 às 18:00 horas
Sábados: 8:00 às 14:00 horas.

PRODUTOS

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